봄의 새싹을 기다리며, 3월의 월간 끽비어는 ‘뽀모’입니다.

‘뽀모’는 이탈리아어로 토마토를 뜻하는 'Pomodoro’에서 따온 이름으로 우리에게 너무나도 친숙한 샐러드인 카프레제에서 영감을 받아 만든 사워 맥주입니다.

향긋하면서도 이국적인 바질의 풍미, 달큰 짭짤한 토마토의 감칠맛이 어우러져 신선함으로 입안을 가득 채워줍니다. 출시 전 테이스팅 하면서 모두가 입을 모아 ’음식을 부르는 맥주’라며 감탄했는데요. 4.3%의 부담 없는 도수에 식전주로도 훌륭하고, 화덕 피자나 라구 파스타 등등 특별히 이탈리아 음식들과 페어링 하기 참 좋은 맥주입니다. 입맛 돋우어주는 ‘뽀모’와 함께 맛있는 한 달 보내시길 바라겠습니다 :)

w/ Tomato & Basil ABV 4.3% Type: Keg, Bottle(330ml)